Відео

А вас не учили перестраиваться до начала маневра чтобы потом не ныть. 😢

Нельзя поваров обижать, человек показывает рассказывает, вам не так возьмите лучше покажите. Дай вам БОГ здоровья, СПАСИБО большое.

Стейк херня, шашлыки херня, нах я подписывался, отписка.

Я плакал... Стейк на 75 градусов... Подошву то можно и на сковороде сделать, вообще умения не надо...

С кипятком не надо заморачиваться ! Сделайте так , как автор показывает , дайте после этого рыбе полежать при комнатной температуре 5 - 7 минут , возьмите за хвост поставьте головой на стол и спокойно ножом от хвоста прижав шкуру большим пальцем к ножу потяните вниз ! Так делают в Якутии ! Без всяких пасатиж !

НИКНИК ИСПОГАНИТ !!! ЭТО ПОЛНЫЙ ПИНДЕЦ..... НАДЕЛАЛ ТУШЕНКИ КАКОЙ ТО.. ))))

Нн вишня а каша потом будет

Белая фигня в лимоне называется альбедо, она даёт горечь

Нудно медленно

ВЫ учите нарезку, как делать?😂

Клевый рецепт!!!❤

Про яйца согласна полностью!я их и в мясные котлеты не добавляю!

Место не плохое. За двух простой-стандартный номер 5 тыс. рублей.

Вместо пишется правильно 😮😅😊

И всё таки для стейков нужно специальное мясо...не каждое подойдёт...

В пакет с пивком закинул рульку,в духовку на 1,5часа-220° и вуаля без всякой варки от которой вкус мяса потеряется в бульёне!☝️😉

Охота нелюдей на людей

Здравствуйте тут лишняя , соль чёрный перец , и это супер шашлык

Если на Батайск надо ,перестроится в правый ряд

Них себе морковки там

Задумка проварить немного интересная! Один нюанс. На 5 литров воды 2 ложки соли ВСЕГО как по мне очень мало! Копчу ни один год уже и как по мне 4 ст. ложки соли на литр воды для птицы - мяса самый оптимал (жидкий маринад) Автору удачи, повторю, задумка с проваркой очень интересная, спасибо!

Какой водой заливаем Уважаемый , кипяченой или нет

Весь ролик о том какая хорошая утка

Делать нужно маринад жиже и масла растительного грамм 100 добавить

Хахаахахахахах!!!!! Жалко корову!!!

Вобщем удали лучше, чтоб люди не портили продукт. Марлю в топку, полную печь дров накидал, мясо сварил

Если вам жалко своих нервов не покупайте это Г... через раз что-то получается то, воздух не отсасывается то, не запаивает

Очень Дорого

Капец ты такое мясо испортил. Какие 75😢 какой 1,5 часа? Уже в пакете было видно что ты убил уже убитое. Сьювид предназначен для низкотермической готовки тоесть 45-50 градусов на 40 мин и тогда будет идеал

Удивляет количество не обоснованной критики в комментариях, мужик сделал все по уму, мясо сочное, кому прожарка не по нраву, так это дело вкуса.

Подарили мне такой же, полдня промудилась, но одну сторону пакета каким-то чудом эта херня запаяла. А дальше всё, воздух не отсасывает, пакет не запаивает! Как ни крути, какой стороной только не пробовала, ребристые пакеты, как и положено использовала, и защёлками закрывала, и пальцами держала... В мусорку выбросила и из дома в контейнер выбросила!

А зачем сало добавлять если лудше немного с хвоста сома добавить !

Сколько сам делаю но такое вижу впервые, через тёрку этого белого горького у вас больше в разы чем через овоще чистку, настаивать более пяти дней не имеет смысла от слова совсем т.к цедра уже всё своё отдала и стала как пластмас и по этой причине никогда не настаевайте в посуде с уским горлышком потом просто не вытащите использованную цедру. Сахар нужно довести до состояния сиропа нагревая на огне. Используя спиртовой калькулятор вы сами выбираете сколько вам надо добавить воды исходя из того какой градус в итоге хотите получить. На мой вкус самый оптимальный рецепт это на 1 литр спирта 96,6% берём цедру с 1,5 кг лимона и 550-600 грамм сахара, сахар можно как добавить так и убавить на ваш вкус, как по мне так это самый отличный рассклад. Что касаемо градусов то я остановился на 30 так сказать золотая середина.

Стрелка не черемша, а стрелка от чеснока ,чеснок и черемша разные растения, не путайте

С этих мизерных кусочков получатся сухарики😂

Собираю информацию о приготовлениях в тандыре...Спасибо за опыт по поводу выпускать пар из тандыра и правильно управлять этим процессом....думаю это важно...еще раз спасибо..

защелки для этого придуманы ,а не руками держать.

👍👍👍👍👍

Сразу отключаюсь когда услышал что готовишь без шкуры

Весной в этом году сын поймал 50 кг сома, это что-то.. Но жарить парить и кушать невозможно, жирная, с одного куска обратно идёт, 😂до чего жирнючая, пипец Не хочу больше ни куска. ФУ

Спасибо! ❤

Для Вас нужно придумать статью "За издевательство над мясом с тупым ножом в особо извращённой форме"!

Классный обзор! Спасибо. А она реально 18 см в ширину? Специально выбираю, чтобы влезла на мою маленькую кухню.

Пчеревок в пиве

Да, уж...... , а что показал-то?

В конце фраза: "... какие температуры надо выдерживать..." А какой температурой нужно коптить-то? Какую температуру воздуха поддерживать в коптильне? 80? 120? 160?

Подошва вам гарантирована 100% через полтора часа по телефону сообщение " Стейк можно выкидывать"

а как вы его топите на веранде ??

Дед тебя обманул😂😂😂

Вот жесть! Горе повар! Все испортил! И правда клоун!